謹賀新年!
2015.01.05
カテゴリ:ブログ
謹賀新年!
皆様、新年あけましておめでとうございます! 昨年中は大変お世話になりました。今年は更なる施設づくりに精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたいします!!
昨年暮れにおこなった餅つきの様子です
餅つきも、杵と臼で全てつきます!
丸め方もみなさん上手に丸められます。
また、お正月のおせち料理と題しまして私共の施設の栄養科が、ご利用される皆様に喜んで頂きたく作った料理の数々です!!
正月家に帰らない方々にも存分に正月気分を味わって頂こうとしたこの企画も大盛況でした。
味は・・・いやいや味も見た目もすばらしいものになりました!
通所は2日からスタートしておりますので、おせちdeバイキングです。
難しい取り合わせにも生活の工夫を入れ取り分けていきます!
最初はなかなか手をつけられない方もいらっしゃいましたが、それからはこれもこれもと手が伸びておられました。
料理はやはり見た目も味も大切ですよね!つくづく実感できるひと時でした!
これからもご利用されている皆様に目にも味にも配慮したお料理を出していければと思います。栄養・調理共々精進しますので今後共りゅうきんかをどうぞよろしくお願い致します。